匁の閑話

1匁は五円玉1枚の重さ。ささやかな私のささやかな呟き。

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Author:匁
2015年、札幌市から埼玉へ移住。

旅行記→車中泊とLCCで格安旅行

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「ミクニ サッポロ」のランチ

「ミクニ サッポロ」のランチへ行ってきた。

変換 ~ P1000644
「平日なので空いているだろう。」と単純に思っていたのだが、どっこい満席。




変換 ~ P1000657
しかし、友達が窓側の席を予約してくれていたので、眼下に札幌駅南側の風景が広がる。
この抜群のロケーション♪
なんとも、優雅な気分に~。




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テーブルの上の花




<春の大地と自然の恵み@3200円。>

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サンマのマリネ




変換 ~ P1000654
北海道産和牛ほほ肉とレンズ豆のプレッセビーツのサラダとグリビッシュソース和え




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知床産蝦夷鹿のロティとそのすね肉のブイヨン煮と有機人参のピューレとシュークルート添え ポワヴラードソース




変換 ~ P1000655
パン




変換 ~ P1000656
ミクニのロゴ入りのバター




変換 ~ P1000664
マンゴー ココナッツ タピオカ”のクープ仕立て




変換 ~ P1000668
菓子&Coffee(Coffeeの写真は撮り漏れ)




美味しい料理と楽しい会話、至福の時なり。

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