匁の閑話

1匁は五円玉1枚の重さ。ささやかな私のささやかな呟き。

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Author:匁
2015年、札幌市から埼玉へ移住。

旅行記→車中泊とLCCで格安旅行

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真空おひつ

ずっと気になっていた「真空おひつ」を、買った。


キャプチャ

スケーター「真空おひつ」@1740円。
ヨドバシ.comで送料無料。

常温でも2日はもつとのこと。
まずは、白飯。
夕方 炊いた残りを翌朝に。
この寒さで、ご飯は冷めてガッチンガッチン。
「冷めても美味しい」と聞いたが、冬は無理かな。
で、真空を解除してレンジでチン。
おぉ、何と蘇っていい感じ。美味い~。

1食分づつ容器に入れて冷凍していた我家。
これだと、おひつごとレンジで温められるので楽チン。

炊飯機能はないのだが、真空機能を利用すれば
まぜご飯も出来るそうな。
色々と挑戦してみようかな。

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